Es Bola Buah Selasih
Resep es buah yang kedua ini dapat dibuat sebagai salah satu menu berbuka puasa. Untuk membuatnya sangat mudah. Hanya perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan:
- 250 gr semangka
- 250 gr melon
- 250 gr blewah
- 2 sdt selasih
- 500 ml santan encer dengan air matang (jangan direbus)
- Sirup gula/syrup vanilli
- Es batu secukupnya
Cara membuat es buah ini:
- Rendam selasih dalam air panas selama 3 menit, tiriskan
- Potong semangka, melon dan blewah dengan cetakan/pemotong buah berbentuk bulat
- Tuang sirup gula/sirup vanilli dalam gelas
- Tata buah semanga, melon dan blewah di bagian atasnya dan tambahkan biji selasih di bagian paling atas
- Tambahkan es batu sesuai selera
- Siram dengan santan dan sajikan dingin sebagai minuman buka puasa yang segar
No comments :
Post a Comment